Välkommen till vår webbshop

Camelinaolja är nästa generations functional food

Vår camelinaolja har inte bara en mild rund och nötig smak. Den är riktigt nyttig också! 2 tsk ger dig dagsbehovet av omega 3. Drick som en ”hälsoshot”, varje morgon eller använd den i matlagningen. I dippsåser och dressingar eller för att steka, baka, rosta och fritera – camelinaolja har nämligen en väldigt hög s.k. kokpunkt och tål därför upphettning upp till 245 ° C utan att förlora vare sig sin smak eller sina hälsofördelar.

Små frön med stor smak

Våra torrostade camelinafrön är små och vackert terrakottabruna. De har en mild rund och nötig smak och påminner om sesam- och chiafrön i form och funktion. Camelinafröna är lika rika på omega 3 & 6 och E-vitamin som vår olja, och dessutom naturligt rika på fibrer och protein. Strö dem över frukostgröt eller -fil eller på sallad, sushi eller fisk.

  • Läcker på det mesta

    Såser, dressingar, marinader, alla får de ett härligt tillskott av mild nötig smak när du byter ut din vanliga olja mot camelinaolja.

  • Tål höga temperaturer

    De höga nivåerna av E-vitamin i camelinaolja gör att den kan
    hettas upp utan att tappa vare sig smak eller näringsegenskaper.

  • Perfekt i bakning

    Strö camelinafrö över matbrödet när du bakar, för härligt
    tuggmotstånd, en vacker yta och ett smak- och näringsrikt resultat.
Ladda ner hela receptbanken